Wide Open Agriculture
Wide Open Agriculture Germany betrieb in Grimmen eine komplexe Produktionsanlage zur Herstellung hochwertiger Lupinenproteine. Die hoch spezialisierte Verfahrenstechnik umfasst zahlreiche aufeinander abgestimmte Prozess- und Anlagenkomponenten.
Im Zuge der Standortstilllegung übernimmt Progressu die Verwertung der umfangreichen Produktionstechnik. Die besondere Herausforderung liegt dabei in der strukturierten Erfassung, Bewertung und internationalen Vermarktung der komplexen Gesamtanlage – mit dem Ziel, möglichst viele Maschinen und Komponenten einer neuen Nutzung zuzuführen.
Informationen
Unternehmen: Wide Open Agriculture Germany GmbH
Standort: Grimmen
Mitarbeitende: –
Branche: Herstellung von Lupinenprotein
Über die Wide Open Agriculture Germany GmbH
Wide Open Agriculture Germany GmbH betreibt am Standort Grimmen in Mecklenburg-Vorpommern eine spezialisierte Produktionsanlage zur Herstellung hochwertiger pflanzlicher Proteine auf Lupinenbasis. Der Standort geht auf die ehemalige Prolupin GmbH zurück und verfügt über umfangreiche Produktions- und Verfahrenstechnik für die Verarbeitung von Lupinen zu funktionellen Lebensmittelzutaten.