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Wide Open Agriculture

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Wide Open Agriculture Germany betrieb in Grimmen eine komplexe Produktionsanlage zur Herstellung hochwertiger Lupinenproteine. Die hoch spezialisierte Verfahrenstechnik umfasst zahlreiche aufeinander abgestimmte Prozess- und Anlagenkomponenten.

Im Zuge der Standortstilllegung übernimmt Progressu die Verwertung der umfangreichen Produktionstechnik. Die besondere Herausforderung liegt dabei in der strukturierten Erfassung, Bewertung und internationalen Vermarktung der komplexen Gesamtanlage – mit dem Ziel, möglichst viele Maschinen und Komponenten einer neuen Nutzung zuzuführen.

Informationen

Unternehmen: Wide Open Agriculture Germany GmbH

Standort: Grimmen

Mitarbeitende: –

Branche: Herstellung von Lupinenprotein

Über die Wide Open Agriculture Germany GmbH

Wide Open Agriculture Germany GmbH betreibt am Standort Grimmen in Mecklenburg-Vorpommern eine spezialisierte Produktionsanlage zur Herstellung hochwertiger pflanzlicher Proteine auf Lupinenbasis. Der Standort geht auf die ehemalige Prolupin GmbH zurück und verfügt über umfangreiche Produktions- und Verfahrenstechnik für die Verarbeitung von Lupinen zu funktionellen Lebensmittelzutaten.

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